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百变素菜书籍详细信息

  • ISBN：9787501953240
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2006-05
  • 页数：47
  • 价格：5.70
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

蒜蓉空心菜、芦笋煎鸡蛋、兰花烧双菇、锅塌豆腐……你是否对这些素菜谗眼欲滴呢？本书现在为你一解心头馋！本书精选了用蔬菜、蘑菇、豆腐等食材做成的100道美味素材，并对其制作方法、选料等加以说明，可口、营养、保健、易做，还不快来体验一下！

书籍目录：

清清爽爽烹蔬菜

蒜蓉空心菜

酥炸菠菜

炝炒西兰花

双花咖哩

栗子烧白菜

蛋香萝卜丝

酸辣土豆丝

芙蓉西红柿

香椿炒鸡蛋

芦笋煎鸡蛋

锅塌韭菜

三蒸蛋

宫保卷心菜

洋葱烧西红柿

上汤娃娃菜

酸辣百合芹菜

珍珠南瓜

拔丝红薯

薯丁炒玉米

紫菜丸子

炒素什锦

甜三样

有滋有味吃蘑菇

糖醋磨菇青豆

油焖鲜香菇

烧二冬

炸烹香菇

……

水嫩香滑做豆腐

作者介绍：

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原文赏析：

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其它内容：

书摘插图

书籍介绍

蒜蓉空心菜、芦笋煎鸡蛋、兰花烧双菇、锅塌豆腐……你是否对这些素菜谗眼欲滴呢？本书现在为你一解心头馋！本书精选了用蔬菜、蘑菇、豆腐等食材做成的100道美味素材，并对其制作方法、选料等加以说明，可口、营养、保健、易做，还不快来体验一下！

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：4分

  • 书籍格式兼容性：4分

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百变素菜分类索引数据信息

ISBN：9787501953240
出版社：暂无出版社
出版日期：2006-05
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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