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内容简介:
出生于医学世家的少年萨克斯,却因为钨舅舅的影响,狂热地喜欢上化学,沉迷于金属、原子、力线、元素周期表、冷光、放射线,一头扎进魔术般的化学实验,为化学奉献出全部的热情与精力……
在对童年往事的深情追忆中,萨克斯用优美的文学的形式,娓娓介绍了化学的整个发展史以及相关重要知识,心灵成长经历与科学知识无缝结合,令人叹为观止——原来,科学也可以这么美丽,这么浪漫。
书籍目录:
1钨舅舅
2故园
3少小离家
4恋上金属
5万家灯火
6元素之旅
7化学魔术
8天堂的色彩,地狱的气味
9父亲出诊
10化学的语言
11诗人化学家
12光影的记忆
13原子与木式圆钻头
14力线的神话
15天伦之乐
16门捷列夫的花园
17光谱之舞
18冷火
19母亲
20神秘射线
21居里夫人的困惑
22罐头巷
23奇迹般的衰变
24最初与最后的宇宙
25此情可待成追忆
26旧梦重拾
致谢
编后记
作者介绍:
奥利弗•萨克斯
杰出的神经病学专家、闻名全球的畅销书作家,在医学和文学领域均享有盛誉。毕业于牛津大学皇后学院,目前为哥伦比亚大学临床神经科教授。他是美国艺术和文学学会的会员、纽约科学研究院研究员,并是英国牛津大学、加拿大女王大学、美国乔治敦大学等多所世界级著名学府的荣誉博士。常年为《纽约客》、《纽约时报•书评周刊》的专栏供稿,是《纽约时报》畅销书排行榜上的常胜作家。
他的第一本书《睡人》甫一出版,便受到读者热捧,之后立刻被拍成风靡全球的电影。其后,他陆续出版了《觉醒》、《单脚站立》、《错把妻子当帽子》、《火星上的人类学家》、《脑袋里装了2000出歌剧的人》、《钨舅舅——少年萨克斯的化学爱恋》、《色盲岛》等书,被翻译成近30种语言,畅销全球,在全世界掀起狂热的“萨克斯飓风”。他的书因独特新颖的视角、惊世骇俗的观念、曲折离奇的故事,以及深刻的人文关怀与感人至深的力量,屡屡被改编成电影和歌剧,风靡全世界。
因其在文学和科学研究上的杰出贡献,萨克斯荣膺霍桑登奖、乔治•波克奖,以及专门授予科学作家的刘易斯•托马斯奖,也是古根汉学术奖获得者,还被英国女王授予高级骑士勋章。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
即使是最可笑的实验,也有值得研究的地方,不能对此嗤之以鼻;孩子的游戏有时也值得哲学家深思。
一种震颤的感觉几乎立即从胸口传到四肢……
接着,出现让我目昡神馳的影像。显然,眼前的物体都被放大了,屋里的声响我都听得一清二楚……狂喜像浪潮般袭来,一波比一波猛烈,最后,我觉得与外界失联了。我心中闪过一连串生动的影像,还有字句将之连在一起,形成十分新奇的概念。此时,我像是活在个新世界,许多想法都得到新的修正。我建构理论,想象自己有了新发现。
尽管钨的主要来源是白钨矿,最初钨却是从另外一种名叫黑钨矿的矿石中提炼而来。在英文里,钨(tungsten)有时也写作“wolfram”,钨的化学符号W也是由这个词而来。这件事令我兴奋不已,因为我的中间名是Wolf。钨矿往往与锡矿伴生,因为钨的存在,分离锡就变得异常困难。舅舅继续说,因此,最初钨被称作“wolfram”,它就像饥饿的狼(wolf)一样,“偷走了”锡。我喜欢“wolfram”这个名字,因为它听起来锐不可当、充满野性,可以使人联想到饥渴、神秘的狼。我也把这个词看成钨舅舅(Uncle Tungsten,Uncle Wolfram)与我奥利弗·沃尔夫·萨克斯(O.Wolf Sacks)之间的纽带。
“大自然赐给你们铜、银和金这些天然金属。”舅舅说,“在南非和乌拉尔,她还赐予了你们铂族金属。”他喜欢从柜子里拿出天然金属——玫瑰色的铜丝和铜片,暗淡的银丝,还有南非矿工淘出来的金沙。他说:“想象一下,人类第一次见到金属时的景象——突然反射而来的阳光,在岩石或小溪的底部突然闪起了光!”
但是,大多数金属都是以氧化物或“矿灰”的形式存在。他说,矿灰不可溶解、不可燃、不能熔化,正如18世纪的一位化学家所写“没有金属的光彩”。尽管如此,人们后来还是发现,矿灰很接近金属,被木炭加热后就真能变成金属;而纯金属在空气中被加热也会变成矿灰。在这个反应过程中到底发生了什么,人们至今未知。舅舅说,在理论出现之前,便早已有实践知识:人们可以熔化矿物,冶炼金属,并付诸实践,却无法正确理解背后的机理。
舅舅想象着人类第一次冶炼金属的样子,原始人用含有铜的矿石——可能是绿色的孔雀石——围火做饭,突然发现木头烧成木炭之后,绿色的石头好像出了血,渗出红色的液体,那就是熔化的铜。
他继续讲道,如今我们知道用木炭加热氧化物,木炭中的碳就会与氧化物中的氧结合,从而“还原”它们,得到纯金属。如果不能从氧化物中还原...
19世纪初,煤气灯出现,人们也就此做了很多尝试。不同的喷嘴可以喷出不同形状的煤气火焰:有蝙蝠翅膀、鱼尾、鸡后爪等各种形状。我听着他讲出这些火焰的名字,心下欢喜,对各种形状的漂亮火焰也心驰神往。
但是,靠着碳粒子发光的煤气灯火焰,并没有比烛火亮太多。人们还需要在里面添加一种东西,使火焰更明亮。这种物质就是氧化钙,也就是石灰,被加热时会发出强烈的白绿色光芒。戴夫舅舅说,这种“石灰光”在19世纪20年代被人发现,之后数十年一直用于舞台照明,因此,虽然现在的白炽灯不再使用石灰,我们还是会用“石灰光”指代聚光灯。加热氧化锆、氧化钍、氧化镁、氧化铝和氧化锌等几种氧化物,也能产生类似的灿烂光芒。
爱迪生也曾用过很多种其他熔点更高的金属做实验,想要找出一种可靠的灯丝,但都没有成功。1879年,他突然有了灵感。碳的熔点比任何金属都高,没有人熔化过碳,而且碳虽然可以导电,但是电阻很大,因此更容易加热发光。爱迪生按照早期金属螺旋灯丝的样子,尝试制作了碳螺旋灯丝,但是这些碳螺旋碎了。他的解决方法出奇地简单,却需要天才的头脑才能想出来。他把一段有机纤维(纸、木头、竹子亚麻或棉线)烧成碳骨架,要保持骨架不碎,又能导电。这些灯丝嵌入真空灯泡里,能够提供数百小时的稳定灯光。
爱迪生发明的灯泡为一场真正的革命提供了可能——当然,还需要接入发电机和电线等一整套系统。舅舅带我来到窗前,挥手指向楼下的街道说:“世界上第一套中央电力系统就是爱迪生于1882年在这里建设的。大型蒸汽发电机安装在那边的霍本高架桥上,为高架桥和法灵登桥路一线上的3000盏电灯供给电力。”
随后的19世纪80年代成为电灯的时代,一整套电站和电网体系建立起来。但是在1891年,奥尔优化了煤气罩,效率极高,价格适中,而且可以使用既有煤气线路,给新兴的电灯产业带来了严峻的挑战。舅舅给我讲了他们年轻时经历的电灯和煤气灯之争,两方互有胜负,局面胶着。这片区域的很多房子都装了两种灯,我们家也不例外,因为大家都看不清最终哪一方能够胜出。直到50年后,我童年时,伦敦的很多街道,特别是金融城里的街道上仍在使用煤气灯。有时,夜幕降临之时,我们还能看到灯夫拿着长长的竿子,点亮一盏盏路灯。我很喜欢看这道风景。
碳丝灯泡虽然优点很多,但也有些问题。碳丝易碎,使用时强度更低。而且碳灯丝只能在相对较低的温度下照明,发出的是昏暗的黄光,而不是明亮的白光。
有什么方法解决这些问题吗?我们需要一种熔点与碳接近的材料,至少也要达到3000摄氏度,而且强度还要比碳丝高很多。满足这些条件的金属只有三种,分别是锇、钽和钨。讲到这里,戴夫舅舅开始眉飞色舞。他很钦佩...
直到“一战”爆发,钽丝灯泡仍然风行,但即使在钽丝灯泡最流行的时候,人们还是在研究钨丝灯。第一盏可以点亮的钨丝灯在1911年被制造出来,在极高温下能短暂工作,不过钨丝会蒸发,凝华后覆盖了灯泡内壁,灯泡很快就变黑了。美国化学家欧文·朗缪尔对这个难题发起了挑战,他提出向灯泡中充入惰性气体,给灯丝一个正向压力,从而减缓钨丝的蒸发。这就需要一种完全的惰性气体,最佳的候选气体就是15年前分离成功的氩气。但在灯泡中注入气体又带来另外一个问题:气体对流会造成大量的热量损失。朗缪尔发现,解决这个问题的方法就是尽可能压实灯丝,灯丝不能像展开的蛛网一样,而是要做成缠绕紧密的线圈。用钨就能做成这样紧密的线圈。1913年,万事俱备:纤细的钨丝,缠绕成紧密的螺旋线圈,放置到充有氩气的灯泡里。此时,钽丝灯泡明显已经气数将尽,很快就会被更耐用、更便宜且效率更高的钨丝灯泡取代(“一战”之后,氩气才实现商用,更新换代自然也在战后才能实现)。这时,很多生产商开始转而生产钨丝灯泡,戴夫舅舅会同兄弟几人(还有他妻子韦克斯勒家的兄弟几人,他们也是化学家),集中了资源,创立了自己的公司“钨光”。
其它内容:
书籍介绍
出生于医学世家的少年萨克斯,却因为钨舅舅的影响,狂热地喜欢上化学,沉迷于金属、原子、力线、元素周期表、冷光、放射线,一头扎进魔术般的化学实验,为化学奉献出全部的热情与精力……
在对童年往事的深情追忆中,萨克斯用优美的文学的形式,娓娓介绍了化学的整个发展史以及相关重要知识,心灵成长经历与科学知识无缝结合,令人叹为观止——原来,科学也可以这么美丽,这么浪漫。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:4分
主题深度:4分
文字风格:7分
语言运用:6分
文笔流畅:7分
思想传递:4分
知识深度:3分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:3分
结构布局:7分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:9分
事实准确性:7分
文化贡献:7分