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  • ISBN:9787501977017
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2028-08
  • 页数:294
  • 价格:35.20
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:128开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

《食品微生物及其检验技术》特色:一是,明确要发展中国特色的职业教育,要走中国特色职业教育发展之路;二是,明确以服务为宗旨,以就业为导向的办学方针;三是,现在正在推进工学结合、校企合作的人才培养模式;四是,在教育教学方面,提出“两加强”:加强学生的职业道德教育、加强学生的职业技能训练培养。

为了适应这种形势,中国轻工业出版社于2007年5月在广州召开了“全国中等职业教育食品专业教学暨教材建设研讨会”,与会代表交流了目前食品类专业教学中存在的问题,提出了新形势下食品类专业教材编写的思路。经过会上和会下反复的沟通,确定了需要重新编写的食品类专业“中等职业教育规划教材”名称及其目录。


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其它内容:

书籍介绍

《食品微生物及其检验技术》特色:一是,明确要发展中国特色的职业教育,要走中国特色职业教育发展之路;二是,明确以服务为宗旨,以就业为导向的办学方针;三是,现在正在推进工学结合、校企合作的人才培养模式;四是,在教育教学方面,提出“两加强”:加强学生的职业道德教育、加强学生的职业技能训练培养。

为了适应这种形势,中国轻工业出版社于2007年5月在广州召开了“全国中等职业教育食品专业教学暨教材建设研讨会”,与会代表交流了目前食品类专业教学中存在的问题,提出了新形势下食品类专业教材编写的思路。经过会上和会下反复的沟通,确定了需要重新编写的食品类专业“中等职业教育规划教材”名称及其目录。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:9分

  • 文字风格:5分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:7分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:5分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:5分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:4分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:4分


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