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内容简介:
A guide to the United Kingdom’s truly exemplary, organic, sustainable, and ethical restaurants.
Truth, Love & Clean Cutlery: A Guide to the Truly Good Restaurants and Food Experiences of the United Kingdom is part of a series of the world’s first guides to truly exemplary, organic, sustainable, and ethical restaurants. Edited by Giles Coren, the guide features 272 inspirational restaurants from around the United Kingdom so you can easily find exemplar restaurants near you, and enjoy sustainable, ethical and simply good food. Also accompanied by an easy-to-use mobile-optimised website highlighting inspiring exemplar restaurants
www.truthloveandcleancutlery.com.
Ten per cent of the publisher’s revenue from sales of the Truth, Love & Clean Cutlery UK guidebook will benefit the Sustainable Restaurants Association, a not-for-profit social enterprise, which aids food-service businesses to work towards sustainability and guides customers towards more sustainable choices. The SRA will use this money to support its One Planet Plate campaign, helping diners use the power of their appetites wisely.一本介绍英国真正值得效仿、有机、可持续和有道德的餐厅的指南。
《真实,爱和清洁餐具:一本介绍英国真正的美味餐厅和美食体验的指南》是介绍真正值得效仿、有机、可持续和有道德的餐厅系列的一部分。这本由Giles Coren编辑的指南介绍了英国各地272家鼓舞人心的餐厅,这样你就可以轻易地找到你附近的模范餐厅,享受到对环境友好、有道德和纯粹的美食。此外,本书还附上了一个易于使用的为手机优化过的网站,该网站突出显示了鼓舞人心的模范餐厅。
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:6分
主题深度:9分
文字风格:3分
语言运用:3分
文笔流畅:5分
思想传递:6分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:3分
章节划分:5分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:4分
现实相关:5分
沉浸感:3分
事实准确性:5分
文化贡献:9分