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内容简介:
《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链,2010)配套,基本依照微生物工程工业生产流程编写,并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。
《微生物工程实验》共分4部分,包括微生物工程常用理化分析,微生物工程菌株分离、选育及保藏,微生物工程工艺过程及优化,微生物工程产品实验;具体实验涉及发酵生产原材料分析,菌株分离,菌株选育和保藏,培养基配制和灭菌,小型发酵罐使用,发酵过程分析,发酵工艺优化,氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定,微藻和动物细胞培养等31个实验。
本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用,也可供其他相关科技人员查阅参考。
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书籍介绍
《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链,2010)配套,基本依照微生物工程工业生产流程编写,并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。
《微生物工程实验》共分4部分,包括微生物工程常用理化分析,微生物工程菌株分离、选育及保藏,微生物工程工艺过程及优化,微生物工程产品实验;具体实验涉及发酵生产原材料分析,菌株分离,菌株选育和保藏,培养基配制和灭菌,小型发酵罐使用,发酵过程分析,发酵工艺优化,氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定,微藻和动物细胞培养等31个实验。
本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用,也可供其他相关科技人员查阅参考。
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非常好就是加载有点儿慢。
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请问,能在线转换格式吗?
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下载速度很快,我选择的是epub格式
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差评,居然要收费!!!
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还不错啊,挺好
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不错。。。。。
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五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:3分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:6分
文笔流畅:3分
思想传递:6分
知识深度:8分
知识广度:4分
实用性:4分
章节划分:9分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:7分
引人入胜:4分
现实相关:4分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:7分