点击选择搜索分类
水母书坊 -粮油食品加工技术

粮油食品加工技术 pmlz pdf mobi 地址 cbz 下载 epub 百度云

粮油食品加工技术精美图片

粮油食品加工技术电子书下载地址

》粮油食品加工技术电子书籍版权问题 请点击这里查看《

粮油食品加工技术书籍详细信息

  • ISBN：9787122005915
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-7
  • 页数：250
  • 价格：24.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。

《粮油食品加工技术》一书是针对国内专科学校食品类专业学生而编写的一本教材，目的是进一步普及和推广粮油食品加工的工艺技术。本书是作者根据我国传统的技术和经验，在吸收了国内外先进生产和研究成果的基础上编写而成的。书中分章节系统介绍了小麦、稻谷、大豆、植物油脂、玉米、薯类、植物淀粉、杂粮类制品以及功能性粮油食品的基础知识、加工工艺和精深加工工艺。书中重点介绍了粮油加工中的技术问题和工艺路线，而对理论作了概括和简要处理，其指导思想是通过对这些工艺和技术的汇编，为读者提供一本较实用的技术性、指导性书籍。

本书可供大中专院校学生、教师以及工程技术人员使用，也可供粮食企业的技术人员、管理人员参考。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：粮油食品加工技术在线阅读

在线听书地址：粮油食品加工技术在线收听

在线购买地址：粮油食品加工技术在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。

《粮油食品加工技术》一书是针对国内专科学校食品类专业学生而编写的一本教材，目的是进一步普及和推广粮油食品加工的工艺技术。本书是作者根据我国传统的技术和经验，在吸收了国内外先进生产和研究成果的基础上编写而成的。书中分章节系统介绍了小麦、稻谷、大豆、植物油脂、玉米、薯类、植物淀粉、杂粮类制品以及功能性粮油食品的基础知识、加工工艺和精深加工工艺。书中重点介绍了粮油加工中的技术问题和工艺路线，而对理论作了概括和简要处理，其指导思想是通过对这些工艺和技术的汇编，为读者提供一本较实用的技术性、指导性书籍。

本书可供大中专院校学生、教师以及工程技术人员使用，也可供粮食企业的技术人员、管理人员参考。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：4分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：9分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：6分

下载点评

  • 还行吧(164+)
  • mobi(355+)
  • 二星好评(429+)
  • 无漏页(126+)
  • 一般般(612+)
  • 强烈推荐(595+)
  • 超值(159+)

下载评价

  • 网友 蓬***之：

    好棒good

  • 网友 汪***豪：

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 訾***晴：

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 邱***洋：

    不错，支持的格式很多

  • 网友 索***宸：

    书的质量很好。资源多

  • 网友 曹***雯：

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 权***颜：

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 冯***卉：

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 融***华：

    下载速度还可以

  • 网友 訾***雰：

    下载速度很快，我选择的是epub格式

  • 网友 潘***丽：

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 薛***玉：

    就是我想要的！！！

  • 网友 龚***湄：

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

喜欢"粮油食品加工技术"的人也看了

粮油食品加工技术分类索引数据信息

ISBN：9787122005915
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-7
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 水母书坊 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。